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Abteilungsleitung Produktion

  • Kulinario Linz
  • Berufserfahrung
  • Vollzeit
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Das sind wir

kulinario® ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bekochen Betriebsrestaurants und Kantinen, Kindergärten, Schulen sowie Kranken- und Gesundheitseinrichtungen. Saisonale Angebote, frische Zubereitungsformen und nachhaltige Strukturen sorgen bei unseren Kund*innen für Qualität und Vertrauen. Komm in unser Team und lass uns gemeinsam, kulinarische Erlebnisse schaffen.
kulinario® findest du an den drei Standorten in Linz, Wien und Ried.

Deine Aufgaben

  • Administrative & operative Abteilungsleitung einer Großküche (ca. 3000 Portionen täglich)
  • Gewährleistung einer optimalen Speisenproduktion
  • Mitarbeiter*innenführung und Schulung des Küchenteams
  • Qualitätsvorgabe und Qualitätskontrolle der Produktion
  • Einhaltung und Kontrolle der zu erreichenden internen und externen Vorgaben nach HACCP und ISO 9001/2015

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Du punktest mit ersten Berufserfahrungen in einer Großküche und überzeugst mit deinen kaufmännischen Grundkenntnissen
  • Du konntest schon erste Erfahrungen in der Teamführung machen und/oder bist bereit Führungskompetenzen zu erlernen
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und bringst Eigenmotivation und Qualitätsbewusstsein mit
  • Dich zeichnet eine ausgeprägte Kund*innenorientierung aus
  • Neben guten EDV Kenntnissen hast du Koordinations-und Organisationsgeschick

Wir bieten

  • Spannende und vielfältige Aufgaben in einem zukunftsorientierten Großunternehmen
  • 5-Tage Woche zu Wechseldienstzeiten
  • Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur
  • Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Angebot an Gesundheitsförderungsmaßnahmen
  • Kostenlose Verpflegung vor Ort und weitere Benefits
Deine Entlohnung 
Deine Entlohnung beträgt mindestens 3.000,- Euro brutto per Monat bei 40 h Vollbeschäftigung.

So kommt deine Bewerbung zu uns

Wir freuen uns über Deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Motivationsschreiben über unser Karriereportal. Gerne kannst Du Deine Bewerbung auch direkt per E-Mail an Sabine Altrichter übermitteln. Im Falle von Rückfragen steht Dir Sabine Altrichter zur Verfügung. 

Kontaktdaten: 
Frau Sabine Altrichter 
+43 (0) 664 83 84 515
sabine.altrichter@kulinario.at 
www.kulinario.at

Seilerstätten Küchenbetriebe GmbH, Seilerstätte 4, 4010 Linz
Büro: Schillerstraße 1, 4020 Linz